Buongiorno a tutti con questa gustosa colazione!

Tazza di Kefir con semi di chia e mirtilli e due fette biscottate ai cereali e siamo pronti per iniziare la giornata! 💪🏻

Il kefir 🍶 (o chefir) è un probiotico dalle innumerevoli proprietà benefiche, molto efficace soprattutto sul sistema immunitario. E’ una bevanda a base di latte fermentato, sia vaccino che di pecora o capra: può sembrare simile allo yogurt e ha un sapore piacevole, leggermente acidulo e rinfrescante. Il kefir tradizionale si prepara unendo al latte i granuli di kefir, composti da una miscela di microrganismi: ne deriva una bevanda altamente salutare soprattutto per la sua funzione protettiva sull’intestino.

E voi l’avete mai provato?